Von: Stella
Hab ich da gerade was von laktosefrei gelesen? Super! Sieht wirklich lecker aus, aber bis zum Nachbacken muss ich auf Gäste warten, sonst wandert der Kuchen direkt auf meine Hüften :)
View ArticleVon: andorina
@Triple-M: Mit Alkohol getränkt rockt er noch mehr, oder? ;-) @Turbohausfrau: Da werd ich gleich mal gucken… :-) @Stella: Das mit den Hüften will ich auf keinen Fall verantworten… Also lieber auf Gäste...
View ArticleVon: Joerg
Tatsächlich sieht er perfekt aus, Dein Orangenkuchen. Allerdings bekommt man hier zur Zeit nur solche Früchte mit reichlich dicker Schale. Und da das Weiße bekanntermaßen kulinarisch kontraproduktiv...
View ArticleVon: Sylvia
@Joerg: Bei einer recht dicken Schale ist es warscheinlich wirklich besser, nur den Abrieb un die Filets zu benutzen. Dann schmeckts bestimmt weniger “rustikal” ;-)
View ArticleVon: Sus
Wenn dieser Kuchen so gute Kritiken hat, … landet er automatisch in meiner Nachbackliste. Obwohl ich die gekochtne Orangen doch etwas merkwürdig finde. Wie lange brauchen die schätzungsweise im...
View ArticleVon: Sylvia
@Sus: Also ich kann den Kuchen wirklich uneingeschränkt empfehlen! Die Orangen fand ich am Anfang auch etwas ungewöhnlich, aber die Sorge war unbegründet. Wichtig ist nur dass es sich um Bio-Orangen...
View ArticleVon: Feli
Oh wow, der sieht ja wirklich total lecker aus! Die Zutaten erinnern mich ein bisschen an Punsch-Zutaten -perfekt für den Winter, aber auch so bestimmt ein Muss! :) Ich hab zuletzt einen laktosefreien...
View ArticleVon: Halloween à la mode: Popcakes mit rockigem Orangenkuchen im Wiener...
[...] orangige, aus gekochten und pürierten Bio-Orangen. Mit nichts als Orangen und Mandeln. Der Orangen-Mandel-Kuchen von Rock the Kitchen! Die Zutatenliste habe ich folgend geringfügig meinem...
View ArticleVon: Heike
@jörg, gerade das weiße der Orangenschalen hat die besten Inhaltsstoffe und schmeckt super im Kuchen. Hab ihn gerade bei einer Freundin hier auf den Azoren gegessen. Lecker! Sie hat noch etwas...
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